本間 真弓

食の新商品開発、地域資源活用、6次産業化、飲食メニュー構築、食品加工技術、HACCP、食品衛生、現場改善生産性向上など食に関することが専門分野です。儲かる仕組みづくりとワクワクするものづくりで売り上げ拡大や経営改善のための独自性の高い商品開発や販促のお手伝いを致します。

コーディネーター 本間 真弓 の支援事例

【相談事例】株式会社太平堂様

【支援事例】F-TRUCK112YO様

【相談事例】中華食彩 なな福

コーディネーター 本間 真弓 のコラム

加工品の商品開発

飲食店の利益改善